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| 研发高品质婴幼儿配方粉 呵护婴幼儿健康与未来——乳业专家谈婴幼儿配方粉科学与营养进展 | |
| 引用本文： | 杨俐,聂迎利,王晶.研发高品质婴幼儿配方粉 呵护婴幼儿健康与未来——乳业专家谈婴幼儿配方粉科学与营养进展[J].中国乳业,2012(11):2-6. |
| 作者姓名： | 杨俐 聂迎利 王晶 |
| 作者单位： | 《中国乳业》记者 |
| 摘 要： | 婴幼儿配方粉,不管是其价格、市场,还是产品的配方,一直都是乳业界人士和消费者关注的焦点。在2012年8月举行的中国乳制品工业协会第十八次年会专场论坛上,七位专家围绕全球婴幼儿配方粉的营养价值、产品开发、检验方法等,介绍了各自的最新研究成果,并预测了未来的发展趋势。专家认为,生产高品质的婴幼儿配方粉是保障婴幼儿健康成长的重要措施之一;早期均衡的营养摄入和肠道菌群干预,可以维持肠道的正常机能,对婴幼儿健康成长及以后的 |
| 关 键 词： | 婴幼儿 肠道菌群 双歧杆菌 配方奶粉 检验方法 健康成长 消费者需求 营养价值 营养素 乳制品 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |