| UV-B不同剂量辐照下生菜生长和代谢组学分析 |
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| 引用本文： | 刘淑娟,刘腾云,刘立盘,朱安繁,黄星瑜,欧阳雪灵,周华.UV-B不同剂量辐照下生菜生长和代谢组学分析[J].江苏农业科学,2024(8):131-138. |
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| 作者姓名： | 刘淑娟 刘腾云 刘立盘 朱安繁 黄星瑜 欧阳雪灵 周华 |
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| 作者单位： | 1. 江西省科学院生物资源研究所;2. 江西省农业技术推广中心;3. 江西省经济作物研究所 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金(编号：31960623)； |
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| 摘 要： | 以奶油生菜为研究材料，在植物工厂人工光源中设置3种紫外线B(UV-B)剂量0、8.64、17.28 kJ/(m2·d)]处理，利用广靶代谢组学技术，分析不同剂量UV-B辐照下生菜叶片中的差异代谢物质，研究UV-B辐照对生菜生物量、光合参数和次生代谢物的影响。结果表明，与0剂量相比，低剂量UV-B处理对生菜生物量、光合参数均未产生显著影响，代谢组检测到30种差异代谢产物，主要为生物碱、酚类、萜类等物质，其中9种上调表达，21种下调表达；高剂量UV-B处理显著降低了生菜地上部干重、地下部干重、气孔导度和蒸腾速率，但地上部鲜重、净光合速率均未呈现显著差异，共检测到35个差异表达代谢物，其中21种上调表达，14种下调表达，上调表达的代谢物主要为黄酮类、单萜等，生菜叶片槲皮素含量在低剂量、高剂量UV-B处理下均显著增加。研究结果可为利用UV-B辐照提高设施生菜营养品质提供理论依据和参考。
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| 关 键 词： | UV-B辐照 生菜 剂量 生长 代谢产物 |
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