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甜玉米的利用与春、秋播技术
引用本文:
陈秉煊.甜玉米的利用与春、秋播技术[J].种子,1987(5).
作者姓名:
陈秉煊
作者单位:
浙江省温州市原种场
摘 要:
甜玉米是目前较有发展前途的果菜兼用营养食品,其茎叶又是发展畜牧业的优质饲料,普通甜玉米属Su_1基因控制,由于Su_1基因的存在,籽粒胚乳中淀粉的含量显著减少,而蔗糖和水溶性多糖的含量大大提高,营养丰富。
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