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法国的蘑菇生产概况
引用本文:张彭,高文豹.法国的蘑菇生产概况[J].中国食用菌,1985(5).
作者姓名:张彭  高文豹
作者单位:江苏省供销社(张彭)
摘    要:应中国农业银行的邀请,法国经济学家库瓦齐埃先生于1985年6月1日—5日来我省考察食用菌情况。法国客人在宁交流时详细介绍了本国的蘑菇生产情况,现简单介绍如下: 法国是世界上最早进行人工栽培双孢蘑菇的国家,迄今已有300多年历史。1984年

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