微量元素锰的营养功能及其在家禽生产中的应用 |
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引用本文: | 谢献胜,方希修,王冬梅.微量元素锰的营养功能及其在家禽生产中的应用[J].中国禽业导刊,2001,18(8):21-21. |
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作者姓名: | 谢献胜 方希修 王冬梅 |
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作者单位: | 江苏省畜牧兽医学校!225300 |
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摘 要: | 锰是家禽的必需微量元素,分布于动物体内所有组织中,以骨骼、肝脏、肾脏及脑垂体中的浓度最高。在鸡体含量很少,仅为2-3mg/kg,在禽蛋中以蛋黄为最高,其浓度比蛋白高5倍,蛋锰浓度常被作为评定家禽锰营养水平的指标。
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关 键 词: | 家禽生产 营养功能 浓度 鸡体 必需微量元素 锰营养 蛋黄 禽蛋 指标 组织 |
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