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| 2个品种油橄榄叶中活性成分分析 | |
| 引用本文： | 朱静平,刘洪.2个品种油橄榄叶中活性成分分析[J].江苏农业科学,2013(7):317-318. |
| 作者姓名： | 朱静平 刘洪 |
| 作者单位： | 西昌学院轻化工程学院 |
| 基金项目： | 四川省教育厅科研项目(编号:12ZB123) |
| 摘 要： | 通过系统化学预试验法,对2个品种油橄榄(鄂植、科拉蒂)叶中活性成分进行粗分,初步分析不同品种油橄榄叶中的活性成分,为油橄榄叶开发利用提供可靠依据。结果表明,2个品种油橄榄叶中所含活性成分相同,都含有酚类、黄酮、有机酸、挥发油等成分。 |
| 关 键 词： | 油橄榄叶 活性成分 分析 |
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