真菌毒素对动物的危害及其检测方法 |
| |
引用本文: | 刘娇.真菌毒素对动物的危害及其检测方法[J].湖南饲料,2003(1):20-21. |
| |
作者姓名: | 刘娇 |
| |
作者单位: | 辽宁省辽中县茨榆坨药用玻璃厂 110206 |
| |
摘 要: | 真菌毒素(Mycotoxin)是霉菌在田间或贮运过程中在适宜条件下生长产生的一类毒性化学物质。由于它们的物理性状极其稳定,活性可长期存留在饲料中,动物摄入真菌毒素污染的饲料后就可能诱发各种病理症状,导致其生产力下降,甚至死亡。因此,研究真菌毒素对动物的危害及其检测方法日益受到人们的重视。本文根据近年来国内外学者对这两方面的研究进展,综述如下。
|
关 键 词: | 真菌毒素 动物 危害 检测方法 饲料 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|