| 斜背茶高山仿生态茶园模式分析 |
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| 引用本文： | 苏秋芹,李春维,郑作芸,范光南,谢业春,张桃英.斜背茶高山仿生态茶园模式分析[J].现代农业科技,2021,3(3). |
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| 作者姓名： | 苏秋芹 李春维 郑作芸 范光南 谢业春 张桃英 |
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| 作者单位： | 龙岩市农业科学研究所,龙岩市农业科学研究所,龙岩市农业科学研究所,龙岩市农业农村局,龙岩市农业科学研究所,龙岩市农业科学研究所 |
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| 基金项目： | 福建省农业引导性(重点)项目(闽科计[2018]32号)(闽财教指[2018]70号)。项目来源“历史名茶‘高山斜背茶’ |
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| 摘 要： | 目的]为了探究斜背高山茶的品质特征和独特风味与产地所处的自然环境有着密切关系。方法]通过对斜背茶的品质、化学成分分析,以及对茶区土壤、空气、水质的调查检测分析。结果]得出斜背茶其水浸出物和多酚类化合物含量均较高,香气高爽、有栗香；茶区空气、水等生态环境质量优；茶园土壤有机质偏低,土壤酸化比较明显,养分低。结论]茶园应适时适量增施有机肥提高土壤养分,增施石灰来改变土壤酸化情况。仿生态茶园模式：①茶园开垦以除了种植茶树以外的地块生态不作任何破坏、保持原有的生态为原则；②茶园采取双行稀植,行距1.5 m,株距1.5-2.0 m；③生态茶园水土保持以生物措施为主。
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| 关 键 词： | 斜背茶 品质 环境 仿生态茶园 水土保持 |
| 收稿时间： | 2020/8/31 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2020/8/31 0:00:00 |
Analysis of The Mountain Imitative- Ecological Tea Garden Model of Xiebeicha |
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