田栽香菇高产速成新技术 |
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引用本文: | 丁湖广.田栽香菇高产速成新技术[J].农业工程技术:农产品加工,1986(5). |
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作者姓名: | 丁湖广 |
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作者单位: | 福建省古田县供销社 |
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摘 要: | 步入福建省古田县农村,就会看到冬闲田里布满简易菇场(见图1)。菇床上排列一棒棒以木屑或棉籽壳配制成的菇筒,长满一朵朵紫褐色的香菇,这就是我县菇农新发明的田栽高产快速栽培的香菇。香菇人工栽培已有八百余年的历史,但长期以来沿用段木栽培法,耗材大,生产周期长达二年,而且单产低,不能满足国内外市场的需要。近年来我县菇农,认真总结段木砍花和木屑菌砖两种香菇栽培法,采用塑料袋装木屑或棉籽壳等原料,进行室内育菌,野外脱袋出菇。
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