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| 澳洲长鳍鳗生物学特性及养殖技术 | |
| 引用本文： | 孟庆磊,朱永安,付佩胜,郭金峰,张志山,张广新.澳洲长鳍鳗生物学特性及养殖技术[J].齐鲁渔业,2011(7):23-26. |
| 作者姓名： | 孟庆磊 朱永安 付佩胜 郭金峰 张志山 张广新 |
| 作者单位： | 山东省淡水水产研究所,250117 |
| 摘 要： | 澳洲长鳍鳗（Anguilla reinhardtii）是新近开发的优质养殖鳗类，目前仅在澳大利亚及我国个别地区开展人工养殖试验。该鱼体型较大，体长可达1．6m，体重可达20kg，且肉质细嫩，味美少刺，营养丰富，为滋补保健上品，具有重要的经济价值和养殖开发潜力。2009年山东省淡水水产研究所承担了省科技厅下达的科技攻关项目“澳洲长鳍鳗引进及养殖技术研究及推广”， |
| 关 键 词： | 养殖技术 生物学特性 澳洲 鳗 鳍 人工养殖试验 科技攻关项目 水产研究所 |
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