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| 发展茶叶绿色食品生产的主要问题及对策 | |
| 引用本文： | 王常红.发展茶叶绿色食品生产的主要问题及对策[J].茶业通报,1998,20(2):16-17. |
| 作者姓名： | 王常红 |
| 作者单位： | 安徽农业大学茶业系!230036 |
| 摘 要： | 发展茶叶绿色食品不仅有助于提高茶叶在国际市场上的信誉和竞争力,也是实现茶叶生产经济效益、生态效益和社会效益统一,促进茶业持续发展的根本出路。绿色食品生产的技术关键是原料生产、产品加工、商品销售及包装贮运各个环节"无污染"。从我国茶叶生产现状来看,茶叶绿色食品生产发展还比较缓慢。茶叶生产过程中,尤其是原料生产中茶园污染还难以有效控制,这是目前茶叶绿色食品生产发展面临的主要问题。而这一问题的主要原因在于茶园可能污染源多、缺少有效而规范化的污染控制技术体系及生产组织形式。1充分认识茶园污染及其危害。某些… |
| 关 键 词： | 茶叶 绿色食品 茶园污染 危害 治理 |
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