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玉米-豆粕日粮中添加外源酶对肉仔鸡生长性能、养分代谢率及免疫功能的影响
引用本文:朱忠珂,汪儆,雷祖玉,张铁鹰,王建华.玉米-豆粕日粮中添加外源酶对肉仔鸡生长性能、养分代谢率及免疫功能的影响[J].动物营养学报,2005,17(4):41-45.
作者姓名:朱忠珂  汪儆  雷祖玉  张铁鹰  王建华
作者单位:中国农业科学院畜牧研究所,北京,100094;西北农林科技大学动物科技学院,陕西,杨凌,712100;中国农业科学院畜牧研究所,北京,100094;西北农林科技大学动物科技学院,陕西,杨凌,712100
摘    要:选用288羽AA肉仔鸡,随机分成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,每组72羽,6个重复,每个重复12羽(公母各半),Ⅰ组(对照组)为玉米-豆粕型基础日粮组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别为基础日粮添加低、中、高酶活外源酶试验组,以研究外源酶对肉仔鸡生长性能、养分表观代谢率及免疫功能的影响。结果表明:添加外源酶,前期(0~3周)Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组日增重分别比对照组提高2.76%(P<0.05)、3.84%(P<0.05)和2.77%(P<0.05),饲料利用率分别改善6.85%(P<0.05)、8.22%(P<0.05)和8.22%(P<0.05);全期(0~6周)Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组饲料利用率分别比对照组改善4.64%(P<0.05)、6.70%(P<0.05)和8.25%(P<0.05);提高肉仔鸡免疫器官指数,21日龄Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的法氏囊相对重量较对照组分别提高30.77%(P<0.05)、19.62%(P<0.05)和27.69%(P<0.05),42日龄Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的胸腺相对重量分别较对照组提高23.82%(P<0.05)、43.16%(P<0.05)和29.01%(P<0.05);21日龄Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组与对照组比较,血清总蛋白含量分别提高11.32%(P<0.05)、17.58%(P<0.05)和13.19%(P<0.05),血清球蛋白含量分别提高14.11%(P<0.05)、21.86%(P<0.05)和10.54%(P<0.05)。肉仔鸡能量、养分表观代谢率和血清抗体IgG含量均有提高的趋势,但差异不显著(P>0.05)。

关 键 词:玉米-豆粕日粮  肉仔鸡  外源酶  生长性能  免疫功能
文章编号:1006-267X(2005)04-0041-05
修稿时间:2004年11月8日

THE EFFECTS OF EXOGENOUS ENZYMES ON PERFORMANCE, NUTRIENT METABOLISM AND IMMUNE FUNCTION IN BROILERS FED CORN-SOYBEAN BASAL DIET
ZHU Zhong-ke,WANG Jing,LEI Zu-yu,ZHANG Tie-ying,WANG Jian-hua.THE EFFECTS OF EXOGENOUS ENZYMES ON PERFORMANCE, NUTRIENT METABOLISM AND IMMUNE FUNCTION IN BROILERS FED CORN-SOYBEAN BASAL DIET[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2005,17(4):41-45.
Authors:ZHU Zhong-ke  WANG Jing  LEI Zu-yu  ZHANG Tie-ying  WANG Jian-hua
Abstract:
Keywords:corn-soybean based diet  broiler  exogenous enzymes  performance  immune-function  
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