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名茶信阳毛尖发展历史的探讨

引用本文：	方培仁.名茶信阳毛尖发展历史的探讨[J].茶业通报,1981(6).

作者姓名：	方培仁

作者单位：	河南省信阳地区土产公司

摘要：	信阳毛尖为我国著名绿茶之一,以其翠绿紧细的芽叶,白毫复盖的峰梢,深得国内外饮茶者的欢迎,赞许为“细园光直多白毫,汤青香浓后味甜”的评语;1974年在春季广交会首次展出博得国外友人的赞誉;但对于信阳毛尖的来源及其发展历史,至今尚未定论,
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