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南菜北种话苦瓜
引用本文:李永义,王金池.南菜北种话苦瓜[J].蔬菜,1994(6).
作者姓名:李永义  王金池
作者单位:河北邯郸市蔬菜研究所
摘    要:南菜北种话苦瓜苦瓜,原产印度,我国南方种植较多,北方只有作为观赏的零星种植。近年来,随着市场经济的迅速发展,南北方人员的大量流动,以及人民生活水平的日益提高,这一南方蔬菜品种已开始登上北方的蔬菜市场。尤其在京、津、案、唐等大中城市郊区,苦瓜种植面积正...

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