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春栽平菇越夏四法
引用本文:严泽湘.春栽平菇越夏四法[J].食用菌,1992(2).
作者姓名:严泽湘
作者单位:湖北江陵科研所食用菌厂
摘    要:春季栽培的平菇、凤尾菇,多属中低温型,出菇适宜温度15~25℃,出菇中后期(4月上中旬)往往会遇到高温影响继续出菇.因此,必须采取措施,使尚未出完或完全未出菇的菌料安全越夏,到秋季气温合适时再让其出菇,可提高春菇经济效益.根据实践经验,以下"四法"可使春菇培养料安全越夏.(一)沟藏法选地势较高、通风背阳处,挖1m

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