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单核细胞增生李斯特菌快速检测技术的建立及应用
引用本文:赵梦迪,张琴,徐尧,姚浩,王泽港,孟闯,焦新安,殷月兰.单核细胞增生李斯特菌快速检测技术的建立及应用[J].扬州大学学报(农业与生命科学版),2023(3):59-64.
作者姓名:赵梦迪  张琴  徐尧  姚浩  王泽港  孟闯  焦新安  殷月兰
作者单位:扬州大学江苏省人兽共患病重点实验室/江苏省动物重要疫病和人兽共患病防控协同创新中心
基金项目:国家重点研发计划项目(2017YFC1601200、2017YFC1601203);;江苏省农业科技自主创新资金重大核心技术创新项目[CX(21)1004];
摘    要:单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes, Lm)是一种重要的食源性人兽共患病原菌,可通过食物链感染人类,严重危害人体健康。因此快速检测食物样品中Lm对于李斯特菌病的防控尤为必要。细胞壁表面蛋白ActA是Lm重要的毒力因子,在前期制备的ActA单克隆抗体的基础上,将其与磁珠进行偶联,并结合李斯特菌显色培养基快速检测Lm。结果表明:抗体最适偶联量为100μg,最佳偶联时间为4 h,细菌最佳富集时间为15 min。在此基础上建立了免疫磁珠快速检测技术,具有特异性强、灵敏度高等优点。综上,该技术可高效检测出食品中的Lm,对预防和控制李斯特菌病的发生具有重要意义。

关 键 词:单核细胞增生李斯特菌  免疫磁珠  偶联条件  快速检测
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