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| 我国古代的畜牧业 | |
| 引用本文： | 童鹤龄.我国古代的畜牧业[J].四川畜牧兽医,1994(4). |
| 作者姓名： | 童鹤龄 |
| 作者单位： | 贵州省安顺市36号信箱 |
| 摘 要： | 我国是世界上畜牧业发展最早的国家之一。早在新石器时期(距今1万～4千年)就已经开始饲养家畜和家禽,最早饲养的家畜是猪、狗、羊、牛。最早的家禽是鸡。 考古工作者在距今六七千年的西安半坡和临潼姜寨、浙江余姚河姆渡原始氏族公社遗址中,发现有猪、狗、羊、鸡和水牛的骨骼,其中以猪、狗、水牛骨为最多。半坡、姜寨遗址中还有饲养家畜的栏圈的遗址和家畜粪便的堆积。这些,说明早在7千年前,我国就有了原始的畜牧业。 从古代的史料和记载中,有许多关于猪的内容,谈到了人工饲养、繁殖猪已经具有比较成熟的经验,由此可从 |
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