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应该加强畜牧工程的科学研究工作
引用本文:崔引安.应该加强畜牧工程的科学研究工作[J].农业工程技术:农产品加工,1982(3).
作者姓名:崔引安
摘    要:在我国大家对农业机械、林业机械、畜牧机械比较熟悉,但对生物工程、农业工程、畜牧工程等则大多数人感到生疏。有人认为农业工程尚不成熟,还处在新生发展阶段,不能成为一门科学,因此也就没有什么搞头。果真是这样,那么农业机械就更不成熟,更不能成为一门科学了。目前世界上工农业发达的国家,如美国、英国、法国、加拿大、澳大利亚等国都是先有农业工程,而农业机械则只不过是作为农业工程的一个组成部分而存在的。农业工程的内容极为庞杂,有些难以琢磨。但简单地说来农业工程就是把所有的工程技

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