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外源H_2S对干旱胁迫下水稻种子萌发过程淀粉酶活性的影响
引用本文:刘晶,张鹤婷,殷悦,陈惠萍.外源H_2S对干旱胁迫下水稻种子萌发过程淀粉酶活性的影响[J].热带作物学报,2016,37(11):2119-2126.
作者姓名:刘晶  张鹤婷  殷悦  陈惠萍
作者单位:海南大学园艺园林学院,海南海口,570228
基金项目:国家自然科学基金(No. 30960182)。
摘    要:为了探索H_2S对干旱胁迫下萌发水稻种子中淀粉酶活性的影响,本研究以‘粤优589’水稻(Oryza sativa L.)杂交种子为实验材料,以20%PEG模拟干旱,0.75 mmol/L硫氢化钠(Na HS)作为外源H_2S供体,采用DNS比色法、碘染等方法探究水稻种子萌发过程中淀粉酶活性变化、种子吸胀速率、胚乳乳化等现象。结果表明:在干旱胁迫条件下,外源H_2S供体Na HS处理使水稻种子吸水速度加快1.5 h;在胚乳乳化过程中,Na HS处理的淀粉分泌斑块较PEG处理大,碘染后液化现象明显优于PEG处理;与PEG相比,Na HS处理的淀粉酶活性呈现显著增强趋势,且第4天增高幅度最大,总淀粉酶活性提高67.14%,α-淀粉酶活性提高35.31%,β-淀粉酶活性提高71.79%,且在水稻种子萌发初期,β-淀粉酶的贡献大于α-淀粉酶;H_2S的抑制剂羟胺(NH2OH)则逆转了外源H_2S供体Na HS对水稻种子萌发的作用效应。证实外源H_2S有效地缓解干旱胁迫对水稻种子萌发的抑制作用,提高淀粉酶活性,加快种子吸胀速率、胚乳乳化速度,显著地促进水稻种子的萌发。

关 键 词:干旱胁迫  H2S  淀粉酶活性  胚乳乳化  吸胀作用

Effect of Exogenous H2S on the Amylase Activity of Germinating Rice Seed Subject to Drought Stress
LIU Jing,ZHANG Heting,YIN Yue and CHEN Huiping.Effect of Exogenous H2S on the Amylase Activity of Germinating Rice Seed Subject to Drought Stress[J].Chinese Journal of Tropical Crops,2016,37(11):2119-2126.
Authors:LIU Jing  ZHANG Heting  YIN Yue and CHEN Huiping
Institution:College of Horticulture and Garden, Hainan University;College of Horticulture and Garden, Hainan University;College of Horticulture and Garden, Hainan University;College of Horticulture and Garden, Hainan University
Abstract:
Keywords:Drought stress  H2S  Amylase activity  Endosperm degeneration  Imbibitions
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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