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水分、密度、添加剂对典型草原天然牧草裹包青贮品质的影响
引用本文:成启明,格根图,刘丽英,范文强,蔡曙光,贾玉山.水分、密度、添加剂对典型草原天然牧草裹包青贮品质的影响[J].中国草地学报,2018(3).
作者姓名:成启明  格根图  刘丽英  范文强  蔡曙光  贾玉山
作者单位:内蒙古农业大学草原与资源环境学院/农业部饲草栽培加工与高效利用重点实验室/草地资源教育部重点实验室;内蒙古自治区建设科技开发推广中心
摘    要:针对影响天然牧草裹包青贮饲料品质的原料含水量(50%~55%、55%~60%、60%~65%、65%~70%)、裹包密度(200~250kg/m3、250~300kg/m3、300~350kg/m3、350~400kg/m3)和青贮添加剂的添加量(0.00g/kg、0.25g/kg、0.50g/kg、1.00g/kg)3个因素设计试验,比较不同处理下天然牧草裹包青贮饲料的营养品质和发酵品质。结果表明:天然牧草原料含水量65%~70%、裹包密度350~400kg/m3、青贮添加剂添加量0.50g/kg的青贮品质较好,其pH值最低(3.4),乳酸含量(60.35mmol/g)、粗蛋白质含量(10.86%)和粗脂肪含量(15.47%)最高,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量最低(分别为68.28%和47.86%)。综合考虑,天然牧草裹包青贮的最佳工艺条件:原料含水量(65%~70%)+裹包密度(350~400kg/m3)+青贮添加剂(0.50g/kg)。

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