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构建动物卫生监督防控体系,确保动物产品质量安全

摘要：	<正>动物卫生监督工作作为有效防控重大动物疫病、促进畜产品卫生安全的重要手段和主要措施,已成为提升兽医工作能力、推进现代畜牧业持续健康发展、维护公共卫生安全工作的重要内容。近年来,禽流感、口蹄疫等重大动物疫病的频繁发生和"瘦
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