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| 日粮中添加亚麻仁油钙盐对鹌鹑蛋品质的影响 | |
| 引用本文： | 李永洙,陈常秀.日粮中添加亚麻仁油钙盐对鹌鹑蛋品质的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2007(8):120-122. |
| 作者姓名： | 李永洙 陈常秀 |
| 作者单位： | 临沂师范学院农林学院 山东临沂276005 |
| 摘 要： | 鸡蛋中富含人体所需的各种必需氨基酸、矿物质和维生素等营养成分。蛋黄中脂肪酸的组成易受日粮中脂肪酸的影响。据报道,把亚麻仁油碱化成亚麻仁油钙盐(2.5%~7.5%)添加到日粮中,长期饲喂蛋鸡,对产蛋率没有影响,但对蛋黄组成有影响。此次试验旨在日粮中添加含有C18∶3的亚麻仁油 |
| 关 键 词： | 日粮 添加 亚麻仁油 钙盐 鹌鹑 蛋品质 产蛋率 蛋鸡 饲喂 碱化 影响 组成 脂肪酸 蛋黄 营养成分 维生素 矿物质 必需氨基酸 鸡蛋 |
| 文章编号： | 1004-7034（2007）08-0120-03 |
| 收稿时间： | 2006-09-22 |
| 修稿时间： | 2006年9月22日 |
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