浦东新区猪肉安全监管工作的探索 |
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引用本文: | 瞿浩生,施建标,刘明华.浦东新区猪肉安全监管工作的探索[J].上海畜牧兽医通讯,2005(6):44-45. |
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作者姓名: | 瞿浩生 施建标 刘明华 |
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作者单位: | 上海市浦东新区畜牧兽医站,201200 |
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摘 要: | 浦东是我国改革开放的前沿阵地,是我国对外形象的一个窗口.浦东的人口众多,对猪肉需求量巨大.“民以食为天,食以洁为先”.因此,加强猪肉安全监管工作,是保障城乡人民身体健康、维护浦东社会稳定的迫切需要.确实,长期以来浦东各级领导思想高度重视,相关职能部门各司其职、尽心尽力,切实加强了饲养源头、屠宰加工和市场供应等环节的安全监管工作,目前已取得了显著的成效.
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关 键 词: | 安全监管工作 浦东新区 猪肉 改革开放 身体健康 城乡人民 社会稳定 职能部门 市场供应 屠宰加工 |
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