苏南小菜园式社区支持农业发展研究 |
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作者单位: | ;1.中国农业科学院农业信息研究所;2.农业农村部农业大数据重点实验室;3.江苏省常州市农业委员会;4.江苏省常州市新北区农业局 |
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摘 要: | 在追求生态安全农产品的消费中,社区支持农业是一种重要的形式,近年来在中国发展迅速。通过对江苏常州小菜园项目的调研,对其中的模式、机制进行了分析,从食物安全、消费传统、生态保护、资源利用、劳动就业、市场对接、乡村环境、农业科普8个方面分析了这种小菜园式社区支持农业的发展优势,并就安全把控、营销模式、政府作用等方面提出了相关建议。
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关 键 词: | 社区支持农业(CSA) 菜园 消费 生态 |
Study on the Development of Small Vegetable Garden Mode of Community Supported Agriculture in Southern Jiangsu Province |
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