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| 高山反季节莴笋栽培技术 | |
| 引用本文： | 连燕忠.高山反季节莴笋栽培技术[J].上海蔬菜,2009(5):38-39. |
| 作者姓名： | 连燕忠 |
| 作者单位： | 福建省福安市潭头镇农技站,355014 |
| 摘 要： | 莴笋为菊科1、2年生草本植物，肉质茎为主要食用器官，也可食用嫩叶。莴笋叶片中含有莴苣素，有苦味，具有清凉解毒、镇痛、通乳、利便等作用。莴笋喜冷凉气候，稍耐霜冻，忌高温。种子在4℃以上开始发芽，发芽适温为15－20℃，30℃以上发芽受阻。高温季节栽培需经低温催芽后方可播种育苗。幼苗生长适温为15－20℃，120C以下生长缓慢，29℃以上生长不良， |
| 关 键 词： | 莴笋 栽培 反季节 技术 高山 高温季节 草本植物 食用器官 |
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