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银合欢枝叶的饲用价值、毒性和微生物脱毒利用的研究
引用本文:汪儆,雷祖玉,冯学勤,杨家晃.银合欢枝叶的饲用价值、毒性和微生物脱毒利用的研究[J].动物营养学报,1993(2).
作者姓名:汪儆  雷祖玉  冯学勤  杨家晃
作者单位:中国农业科学院畜牧所 北京(汪儆,雷祖玉,冯学勤),广西畜牧研究所 南宁(杨家晃)
摘    要:本文对热带、亚热带木本豆科饲料银合欢枝叶的饲用价值、毒性和微生物脱毒利用的技术及其效果进行了研究。试验结果表明:银合欢枝叶干物质粗蛋白质含量约为21%,有毒氨基酸含羞草素含量约为3%。含羞草素可在反刍家畜瘤胃内转变为另一毒素3-羟基-4(1氢)吡啶酮(DHP)。我国南方内陆地区反刍家畜瘤胃内不存在可使DHP降解的细菌,故采食银合欢出现中毒反应,并使日增重和饲料报酬下降。将澳大利亚DHP-降解细菌接种到我国内陆地区黄牛瘤胃内,可使黄牛取得对DHP的脱毒能力。作者发现我国广西北海市一小岛——涠洲岛的黄牛和山羊瘤胃内也存在某种DHP-降解细菌,将其接种转移到我国内陆地区乳牛瘤胃内,乳牛成功地取得了对DHP的脱毒能力。用涠洲DHP-降解细菌脱毒银合欢枝叶饲养乳牛取得了良好的饲养效果。

关 键 词:银合欢  饲用价值  毒性  微生物脱毒

STUDY ON THE FEEDING VALUE,TOXICITY, AND MICROBIOLOGICAL DETOXIFICATION OF LEUCAENA LEUCOCEPHALA
Wang Jing,Lei Zuyu,Feng Xueqin.STUDY ON THE FEEDING VALUE,TOXICITY, AND MICROBIOLOGICAL DETOXIFICATION OF LEUCAENA LEUCOCEPHALA[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,1993(2).
Authors:Wang Jing  Lei Zuyu  Feng Xueqin
Abstract:
Keywords:Leucaena leucocephala  Feeding value  Toxicity  Microbe  Detoxification
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