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饲料中添加混合益生菌对刺参幼参免疫反应和抗氧化性能的影响
引用本文:李璐瑶,孙丕海,包鹏云,张丛尧,杨志平,马悦欣.饲料中添加混合益生菌对刺参幼参免疫反应和抗氧化性能的影响[J].大连海洋大学学报,2016(3):266-271.
作者姓名:李璐瑶  孙丕海  包鹏云  张丛尧  杨志平  马悦欣
作者单位:1. 大连海洋大学农业部北方海水增养殖重点实验室,辽宁大连,116023;2. 大连海洋大学海珍品苗种培育基地,辽宁大连,116023;3. 大连汇新钛设备开发有限公司,辽宁大连,116039
基金项目:国家“863”计划重大项目(2012AA10A412),农业部北方海水增养殖重点实验室开放课题(2014-MSENC-KF-06)
摘    要:为探讨混合益生菌对刺参Apostichopus japonicus幼参免疫反应和抗氧化性能的影响,用添加梅奇酵母C14(浓度为1×10~5cells/g饲料)、红酵母H26(浓度为1×10~5cells/g饲料)和芽孢杆菌BC26(浓度为1×10~7cells/g饲料)的混合益生菌饲料,投喂体质量为(0.54 g±0.06 g)的幼参,记为益生菌组,并设只投喂基础饲料的对照组,投喂4周和8周后,测定幼参免疫指标和抗氧化指标的变化。结果表明:饲养4周时,益生菌组幼参体腔细胞吞噬活力和呼吸爆发,体腔液(CF)和体腔细胞裂解液(CLS)溶菌酶、酚氧化酶活力均显著高于对照组(P0.05);饲养8周时,益生菌组除CF和CLS酚氧化酶活力与对照组无显著性差异外(P0.05),其他免疫指标仍显著高于对照组(P0.05);饲养4周时,益生菌组幼参CF、肠道和体壁超氧化物歧化酶(SOD)活力,CF、CLS、肠道、呼吸树和体壁过氧化氢酶(CAT)活力,总抗氧化能力(TAOC),以及肠道和呼吸树谷胱甘肽(GSH)含量均显著高于对照组(P0.05);饲养8周时,益生菌组幼参肠道、呼吸树和体壁SOD活力,所有组织CAT活力,CLS和肠道T-AOC,CF、肠道和呼吸树GSH含量均显著高于对照组(P0.05)。研究表明,饲料中补充混合益生菌可促进幼参免疫反应和影响其抗氧化性能。

关 键 词:刺参  益生菌  免疫反应  抗氧化性能

Effects of dietary supplementation of probiotcs on immune response and antioxidant performance in juvenile sea cucumber Apostichopus japonicus
Abstract:
Keywords:Apostichopus japonicus  probiotics  immune response  antioxidant performance
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