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内蒙古国外引进小麦品种的主要品质鉴定
引用本文:吴晓华,安迎新.内蒙古国外引进小麦品种的主要品质鉴定[J].作物品种资源,1998(4):47-48.
作者姓名:吴晓华  安迎新
摘    要:由内蒙古农科院作物所引进并保存的235份国外小麦种质资源,参加了全国小麦资源主要品质特性的统一鉴定,从中筛选出蛋白质含量18.00%以上的高蛋白材料79份,赖氨酸含量0.50%以上的高赖氨酸材料129份,沉淀值40ml以上的标准45份,硬床测定值在15s以下的材料31份,兼具3各优异性状的材料35份,4项指标均优的材料1份。

关 键 词:小麦品种  蛋白质  赖氨酸  沉淀值  硬度  种质资源
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