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| 杏鲍菇枝条菌种制作技术与工厂化生产应用 | |
| 引用本文： | 赵建选,胡小强,靳荣线.杏鲍菇枝条菌种制作技术与工厂化生产应用[J].安徽农学通报,2013(12):53-54. |
| 作者姓名： | 赵建选 胡小强 靳荣线 |
| 作者单位： | 新乡市农科院食用菌研究所,河南新乡,453002;新乡市农科院食用菌研究所,河南新乡,453002;新乡市农科院食用菌研究所,河南新乡,453002 |
| 基金项目： | 河南现代农业产业技术体系食用菌创新团队(z2010-03-05) |
| 摘 要： | 为了加快杏鲍菇工厂化生产进程,通过连续3a进行枝条菌种制作与生产应用技术研究,总结提出枝条菌种制作技术工厂化生产应用及注意事项。枝条菌种代替传统的固体菌种,接种操作简单、发菌速度快,均匀一致,培养周期短,污染率低,出菇一致,便于工厂化生产管理。 |
| 关 键 词： | 杏鲍菇 枝条菌种 制作技术 工厂化生产 |
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