舍饲肉用仔鸭的饲养技术(一) |
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引用本文: | 翟少伟.舍饲肉用仔鸭的饲养技术(一)[J].四川畜牧兽医,2000,27(7). |
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作者姓名: | 翟少伟 |
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作者单位: | 西北农林科技大学动物科学与动物医学院,陕西杨凌,712100 |
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摘 要: | 1 舍饲肉用仔鸭及其特点舍饲的肉用仔鸭一般是指以配套系生产的杂交商品代大型肉用仔鸭。目前国内饲养比较普遍的品种有 :北京鸭、樱桃谷鸭、天府肉鸭、海格肉鸭等。其上市重都在 3 0kg/只以上 ,饲养期为 6~ 8周 ,一般为 8周 ,用来生产分割鸭肉 ,若生产冻鸭或活体销售则 6~ 7周经济效益最佳。 8周龄体重可达 3 2~ 3 5kg/只 ,料肉比为 3∶1 ,若饲养至 6~ 7周龄料肉比为 2 6~ 2 7∶1 ,并且其胸腿肌丰厚出肉率高 ,肌肉间脂肪含量多 ,肉质细嫩 ,生产无季节性 ,每年可饲养 4~ 6批。因此 ,舍饲肉用仔鸭的发展相当迅速。2 饲养…
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