| 亚硒酸钠对“红地球”葡萄耐热性及果实品质的影响 |
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| 引用本文： | 王文举,王振平.亚硒酸钠对“红地球”葡萄耐热性及果实品质的影响[J].北方园艺,2012(24). |
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| 作者姓名： | 王文举 王振平 |
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| 作者单位： | 宁夏大学葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心,宁夏银川,750021;宁夏大学葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心,宁夏银川,750021 |
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| 基金项目： | 现代农业产业技术体系建设专项资金资助项目 |
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| 摘 要： | 以日光温室栽培的“红地球”葡萄为试材,研究了0、30、40、50、60、70 mg/L浓度的亚硒酸钠溶液对提高葡萄果实的耐热性及品质影响.结果表明:高温(40±2)℃胁迫,喷施不同浓度的亚硒酸钠溶液均能显著提高果实组织内过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性,抑制丙二醛(MDA)的积累、增加脯氨酸的含量,提高了葡萄果实的抗热性及品质.其中以60 mg/L处理的亚硒酸钠最为显著.
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| 关 键 词： | 葡萄 亚硒酸钠 高温胁迫 果实品质 |
The Effect of Sodium Selenite on Heat-resistance and Berry Quality of Red Globe Grape |
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| WANG Wen-ju
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WANG Zhen-ping.The Effect of Sodium Selenite on Heat-resistance and Berry Quality of Red Globe Grape[J].Northern Horticulture,2012(24). |
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| Authors: | WANG Wen-ju WANG Zhen-ping |
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