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共轭亚油酸的降脂功能及其对生化参数的影响
引用本文:甘玲,陈晓春.共轭亚油酸的降脂功能及其对生化参数的影响[J].动物科学与动物医学,2003,20(10):48-50.
作者姓名:甘玲  陈晓春
作者单位:[1]西南农大动物科技学院,重庆荣昌402460 [2]四川农业大学营养所,四川雅安625014
摘    要:本文简要阐述了共轭亚油酸(CLA)的来源、结构特点及提高动物产品中CLA含量的营养调控途径,并重点综述了共轭亚油酸降低动物及人体脂肪沉积的生理效应极其对有关生化参数的影响。

关 键 词:共轭亚油酸  CLA  动物  营养  脂肪  生化参数
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