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化肥减量配施生物有机肥对蔬菜产量和品质的影响
引用本文:陈胜文,何国平,陈纯秀,胡红,杨光平.化肥减量配施生物有机肥对蔬菜产量和品质的影响[J].浙江农业科学,2023,64(5):1160-1163.
作者姓名:陈胜文  何国平  陈纯秀  胡红  杨光平
作者单位:广州市农业科学研究院,广东 广州 510335
基金项目:广州市支农资金项目—广州蔬菜新品种展示与推广(20101333)
摘    要:以青瓜、豆角和菜薹为试验材料,研究了化肥减量配施生物有机肥对蔬菜产量和品质的影响。研究表明,化肥减量配施生物有机肥可以有效提高蔬菜的产量和商品性,其中处理2即50%生物有机肥+50%化肥的青瓜、豆角处理产量最高,处理3即80%生物有机肥+20%化肥的菜薹产量最高。化肥减量配施生物有机肥可有效提升蔬菜的色泽、光泽度,口感更佳,并且可以降低硝酸盐含量。

关 键 词:化肥减量  生物有机肥  蔬菜  产量  品质
收稿时间:2022-06-13
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