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| 大约克,甘肃白猪及其正反杂交猪的同期比较研究：Ⅱ.肉质性… | |
| 引用本文： | 段子渊,刘孟洲.大约克,甘肃白猪及其正反杂交猪的同期比较研究：Ⅱ.肉质性…[J].甘肃农业大学学报,1996,31(3):288-293. |
| 作者姓名： | 段子渊 刘孟洲 |
| 摘 要： | ４０头猪的测定分析表明，甘肃白猪表现了优良地肉用品质特性。大约亦具有较好的肉用品质，正反杂交后，多数性状呈中间遗传水平，杂交可降低于物质含量和熟肉率。也会减少失水率和提高肌肉脂肪。 |
| 关 键 词： | 大约克猪 甘肃白猪 杂交 生产性能 |
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