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中美水果业的比较分析及我国的对策
引用本文:刘汉成,邓伯勋.中美水果业的比较分析及我国的对策[J].中国果业信息,2002(2).
作者姓名:刘汉成  邓伯勋
作者单位:华中农业大学经贸学院,华中农业大学柑桔研究所 武汉430070
摘    要:1 美国水果业的特点1 1 实行区域化布局和专业化生产。美国水果专业化生产以区域化布局为基础。每一树种均安排在最适宜区域集中栽植 ,从而使得自然资源得到最合理的利用 ,为水果优质高效打下了良好的基础。如华盛顿州的自然条件最适宜于苹果生产 ,其苹果产量占美国苹果总产量的 5 0 %以上 ;胡德河地区是梨的最适宜区 ,梨园就连成一片。区域化布局和专业化生产使水果业成为当地的主导产业 ,并带动了一系列配套设施的发展 ,最终把水果业变成了现代化工业。1 2 采后商品化处理规范严格。像威尔士家庭果园 ,拥有梨园约 85hm2 、苹果园约 7…

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