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发酵豆粕的特点及其应用
引用本文:董艳奎,章亭洲.发酵豆粕的特点及其应用[J].北方牧业,2009(8).
作者姓名:董艳奎  章亭洲
作者单位:[1]河北农业大学海洋学院 [2]唐海县农林畜牧水产局
摘    要:<正>发酵豆粕作为新型蛋白质饲料,在追求绿色高效养殖的今天具有非常重要的战略意义随着我国人民生活水平的不断提高,乳、肉、蛋制品需求的不断增加,促使我国的畜牧业飞速发展,而现在饲料动物蛋白资源供应严重依赖进口,因此研究可以替代鱼粉的新型植物蛋白源引起了广大科技工作者的关注。

关 键 词:发酵豆粕  蛋白质饲料  应用  科技工作者  植物蛋白源  高效养殖  资源供应  动物蛋白
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