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青岛地区蛋鸡养殖规模与生产组织形式调查
引用本文:焦洪超,任景乐,宋志刚,李显耀,林海.青岛地区蛋鸡养殖规模与生产组织形式调查[J].中国家禽,2014(4):58-61.
作者姓名:焦洪超  任景乐  宋志刚  李显耀  林海
作者单位:山东农业大学动物科技学院;青岛畜牧兽医研究所/青岛奥特种鸡场;
基金项目:现代农业产业技术体系建设专项资金(nycytx-41-K14);山东省科技发展计划项目(2013GNC11108)
摘    要:采用全样本调查和典型点调查结合的方法,2013年对山东省青岛地区胶州、即墨、莱西3个县全部蛋鸡养殖场进行了调研。结果表明,蛋鸡养殖规模以5 000~10 000只为主,小规模场设施设备水平相对比较简陋,规模大则生产更加规范,养殖水平较高。生产中存在养殖污染严重、养殖从业者文化程度偏低、缺乏规划和统筹等问题,养殖风险大。

关 键 词:蛋鸡  养殖规模  生产形式
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