| 杂粕型日粮添加复合酶制剂对樱桃谷肉鸭养分代谢率的影响 |
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| 引用本文： | 颜瑞,任美琦,陈琳,庄苏,王恬.杂粕型日粮添加复合酶制剂对樱桃谷肉鸭养分代谢率的影响[J].畜牧与兽医,2011,43(2). |
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| 作者姓名： | 颜瑞 任美琦 陈琳 庄苏 王恬 |
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| 作者单位： | 南京农业大学动物科技学院,江苏,南京,210095 |
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| 摘 要： | 选用30 d健康的樱桃谷鸭24只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复1只鸭子。各组试鸭分别饲喂杂粕基础日粮、基础日粮+复合酶1、基础日粮+纤维素酶、基础日粮+复合酶2,酶制剂添加量均为100 mg/kg。结果表明:与对照组相比,基础日粮添加酶2组肉鸭粗蛋白表观代谢率显著提高(P<0.05),添加单一纤维素酶组肉鸭粗蛋白表观代谢率提高7.92%(P<0.01);基础日粮添加酶2组肉鸭能量表观代谢率较对照组显著提高(P<0.05),添加酶1及单一纤维素酶可极显著提高能量表观代谢率(P<0.01);基础日粮添加酶2组和添加单一纤维素酶组肉鸭粗脂肪表观代谢率显著高于对照组(P<0.05);基础日粮添加酶1组肉鸭粗纤维表观代谢率提高18.70%(P<0.01),添加酶2肉鸭粗纤维表观代谢率提高了12.27%(P<0.05)。结论:杂粕型日粮添加酶制剂可有效提高肉鸭养分表观代谢率,且复合酶效果优于单一纤维素酶;复合酶2提高日粮养分表观代谢率的效果优于复合酶1。
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| 关 键 词： | 樱桃谷鸭 杂粕型日粮 酶制剂 养分代谢率 |
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