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| 牛产品对人的食疗作用 | |
| 引用本文： | 赵国然,申恒然,施萍.牛产品对人的食疗作用[J].当代畜禽养殖业,1998(4). |
| 作者姓名： | 赵国然 申恒然 施萍 |
| 作者单位： | 河南省许昌市家畜改良站 (赵国然，申恒然)，许昌市畜牧兽医站(施萍) |
| 摘 要： | 牛全身是宝,除具有较高的营养价值外,象牛黄、牛皮、牛蹄、牛角、牛粪(烧灰为百草霜)等,还具有很好的医疗保健作用,现把牛产品的部分食疗方介绍给大家,供参考。 1.小儿感冒:先把葱白5根剖开与麦芽15克放入杯中加水适量,隔水炖熟后去葱及麦芽,加入熟牛奶100毫升,每日2～3次喂服,连服2日。 2.小儿高烧:牛黄0.5～1克研末,用生石膏、大青叶各30克煎汤,每日2次分服。5岁以下小儿日服0.3～0.5克,5岁以上日服0.5～1克。 |
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