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| 马齿苋的应用价值及其盐渍技术 | |
| 引用本文： | 钟华.马齿苋的应用价值及其盐渍技术[J].吉林农业,2001(1):19-19. |
| 作者姓名： | 钟华 |
| 作者单位： | 长岭县巨宝山镇农业站 |
| 摘 要： | 马齿苋别名马齿菜，蚂蚱菜，马舌菜，长寿菜，为马齿苋科，属一年生草本植物。无论是作蔬菜还是作饲料，马齿苋都具有广泛的利用价值，开发和研制以马齿苋为主要原料的系列产品，既可以改善人们的蔬菜品种结构，起到营养保健作用，又可以获得较好的经济效益。 马齿苋的生长能力 |
| 关 键 词： | 马齿苋 蔬菜 食用价值 药用价值 饲用价值 盐渍技术 |
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