儿菜高产栽培技术 |
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引用本文: | 李卓玺,吴涛,宋艳霞,周玫,钟景勇.儿菜高产栽培技术[J].四川农业科技,2012(10):24-25. |
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作者姓名: | 李卓玺 吴涛 宋艳霞 周玫 钟景勇 |
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作者单位: | 四川省安岳县农业技术推广中心,642350 |
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摘 要: | 儿菜是四川特有的地方品种,学名孢子芥,民间俗称超生菜、芽芽菜、娃娃菜、抱儿菜等。儿菜具有芥菜的清香,清甜而不带苦味,品质细嫩,味道鲜美。并有防唇干、清败火、去油腻功效,是食疗保健的蔬菜佳晶。安岳县是儿菜主要产地,种植面积1.2万余亩,产量达4万吨,产值达6000万元。畅销北京、上海、广东等大中城市。
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关 键 词: | 高产栽培技术 儿菜 地方品种 食疗保健 种植面积 大中城市 娃娃菜 安岳县 |
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