| 苹果叶片硝酸还原酶活性测定体系的优化研究 |
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| 引用本文： | 王学颖,韩士里,郭守华.苹果叶片硝酸还原酶活性测定体系的优化研究[J].北方园艺,2010(6):52-55. |
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| 作者姓名： | 王学颖 韩士里 郭守华 |
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| 作者单位： | 河北科技师范学院,生命科技学院,河北,昌黎 066600;广东海洋大学,水产学院,广东,湛江 524025;河北科技师范学院,生命科技学院,河北,昌黎 066600;华中师范大学,生命科学学院,湖北,武汉 430079;河北科技师范学院,生命科技学院,河北,昌黎 066600 |
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| 摘 要： | 以10 a生红富士苹果叶片为材料,用标准曲线法研究了pH、温度、叶龄对硝酸还原酶活性的影响,并测定了该酶的日活性曲线;同时研究了光照及抑制剂对测定结果的影响。结果表明:苹果叶片硝酸还原酶的最适pH和温度分别为7.6和30℃;壮叶的活性极显著地高于其它叶龄;日活性曲线呈双峰形态;无光条件下保温的酶活极显著地高于见光的酶活;保温后加入抑制剂三氯乙酸的酶活显著低于不加的酶活。
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| 关 键 词： | 苹果叶片 硝酸还原酶 影响因素 测定条件控制 |
The Measurement System Optimization Study on the Nitrate Reductase Activity of Apple Leaf |
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