| 西番莲果渣有机肥对西番莲生长发育、品质和产量的影响 |
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| 引用本文： | 徐智,汤利.西番莲果渣有机肥对西番莲生长发育、品质和产量的影响[J].云南农业大学学报,2012,27(3):457-460. |
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| 作者姓名： | 徐智 汤利 |
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| 作者单位： | 云南农业大学 资源与环境学院，云南 昆明 650201 |
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| 摘 要： | 以云南省普洱市江城县西番莲种植常规施肥水平为对照，以西番莲果渣发酵生产的有机肥为基肥，研究西番莲果渣有机肥对西番莲生长发育、品质和产量的影响。结果表明，西番莲果渣有机肥能够促进西番莲纵、横径生长从而促进西番莲果实生长发育；西番莲果渣有机肥，特别是添加过微生物菌剂的西番莲有机肥（生物有机肥）能够显著提高西番莲果汁的维生素C的含量（P<0.05），不会降低西番莲果汁的可溶性固形物和总糖的含量，降低西番莲果汁的有机酸总量，提高西番莲果汁的品质；添加过微生物菌剂的西番莲有机肥（生物有机肥）处理（处理A和B）能显著提高西番莲的单产（P<0.05），处理A和B的产量分别比CK提高25.0%和33.9%。
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| 关 键 词： | 西番莲 有机肥 生长 品质 产量 |
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