| 日粮添加不同糖源对育肥猪生长性能、养分消化及氮代谢的影响 |
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| 引用本文： | 陈艳新,李志伟.日粮添加不同糖源对育肥猪生长性能、养分消化及氮代谢的影响[J].中国饲料,2021,1(20):25-28. |
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| 作者姓名： | 陈艳新 李志伟 |
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| 作者单位： | 陈艳新，李志伟*（河北旅游职业学院，河北承德 067000） |
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| 摘 要： | 文章旨在评估日粮添加不同糖源对育肥猪生长性能、养分表观消化率及氮代谢的影响。试验选择800头15周平均体重为（53.37）kg的商品猪，随机分为2组，每组8个重复，每个重复50头。试验为期70?d，两组育肥猪分别饲喂葡萄糖和果寡糖水平为4%的日粮。结果：两组育肥猪在整个试验阶段的平均日采食量无显著差异（P＞0.05），但果寡糖组70?d育肥猪的体重、36～70?d和1～70?d平均日增重较葡萄糖组显著提高3.91%、15.90%和7.78%（P＜0.05）。与葡萄糖组相比，果寡糖组育肥猪36～70?d和1～70?d料重比较分别显著降低14.44%和7.60%（P＜0.05）。葡萄糖和果寡糖组育肥猪在试验第35和70天干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分和中性洗涤纤维表观消化率的影响均无显著差异（P＞0.05）。果寡糖组育肥猪在试验第35和70天酸性洗涤纤维表观消化率较葡萄糖组分别显著降低14.46%和17.70%（P＜0.05）。两组育肥猪氮摄入量及粪中乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、异丁酸和异戊酸浓度均无显著差异（P＞0.05）。葡萄糖组育肥猪粪氮和尿氮排泄量较果寡糖组分别显著提高26.08%和23.22%（P＜0.05），但氮沉积量显著降低13.00%（P＜0.05）。结论：育肥猪日粮中添加4%果寡糖可以通过降低氮排泄量，提高氮沉积改善日增重和饲料效率，但日粮添加4%葡萄糖可以提高育肥猪酸性洗涤纤维表观消化率。
关键词]糖源|育肥猪|生长性能|养分消化|氮代谢
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| 关 键 词： | 糖源 育肥猪 生长性能 养分消化 氮代谢 |
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