| 枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、血液生化指标及蛋品质的影响 |
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| 引用本文： | 王源昊,马友彪,王 晶,武书庚,张海军,齐广海,何东亭,高 俊.枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、血液生化指标及蛋品质的影响[J].中国饲料,2021,1(19):23-28. |
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| 作者姓名： | 王源昊 马友彪 王 晶 武书庚 张海军 齐广海 何东亭 高 俊 |
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| 作者单位： | 王源昊1，马友彪1，王晶1，武书庚1，张海军1 *，齐广海1，何东亭2，高俊2（1.中国农业科学院饲料研究所，农业农村部动物产品质量安全饲料源性因子风险评估实验室，农业农村部饲料生物技术重点开放实验室，北京 100081,2.赢创（中国）投资有限公司，北京 100600） |
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| 摘 要： | 为研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡产蛋性能、血液生化指标及鸡蛋品质的影响，试验选用69周龄、产蛋率和体重相近的健康海兰褐蛋鸡396只，随机分为对照组和试验组，每组6个重复，每个重复33只鸡。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂在基础饲粮中添加500 mg/kg枯草芽孢杆菌制剂的饲粮，预试期1周，试验期8周（1 ～ 4 周、5 ～ 8 周）。结果表明：饲粮中添加枯草芽孢杆菌对产蛋性能无显著影响（P > 0.05）。枯草芽孢杆菌有提高第8周血浆中白蛋白含量和谷胱甘肽过氧化物酶活性的趋势，分别提高了8.52%、5.80%（P =0.089、P =0.081）。饲粮中添加枯草芽孢杆菌使第4周蛋黄颜色和哈氏单位显著提高了12.32%、8.35%（P < 0.05），蛋白高度提高了15.59%，有增加蛋白高度的趋势（P =0.054）。综上所述，产蛋后期蛋鸡饲粮中添加500 mg/kg枯草芽孢杆菌制剂不影响产蛋性能，有提高血浆抗氧化性能的趋势，可加深蛋黄颜色，提高蛋清浓稠度，有利于改善鸡蛋的内在品质。
关键词] 枯草芽孢杆菌|产蛋后期蛋鸡|产蛋性能|血液生化指标|蛋品质
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| 关 键 词： | 枯草芽孢杆菌 产蛋后期蛋鸡 产蛋性能 血液生化指标 蛋品质 |
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