| 稻谷替代玉米补充植酸酶对肉鸡生长性能、组织器官发育及氮磷代谢的影响 |
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| 引用本文： | 尚增强,马 卓.稻谷替代玉米补充植酸酶对肉鸡生长性能、组织器官发育及氮磷代谢的影响[J].中国饲料,2021,1(20):99-102. |
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| 作者姓名： | 尚增强 马 卓 |
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| 作者单位： | 尚增强，马 卓（南阳农业职业学院，河南南阳 473003） |
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| 摘 要： | 文章旨在探讨稻谷型日粮补充植酸酶对肉鸡生长性能、组织器官发育及氮磷代谢的影响。试验选择1200只平均体重为55.88?g的1日龄肉仔鸡，根据体重随机分为4组，每组6个重复，每个重复50只。在整个试验期，T1～T4组肉鸡分别饲喂玉米型日粮、玉米型日粮+100?mg/kg植酸酶、稻谷型日粮和稻谷型日粮+100?mg/kg植酸酶。结果：T3和T4组肉鸡21和42?d体重及1～42?d平均日增重显著高于T1组（P＜0.05），同时T3和T4组肉鸡22～42?d平均日增重均显著高于T1和T2组（P＜0.05）。T3组肉鸡22～42?d平均日采食量较T1组显著提高3.44%（P＜0.05）。T4组肉鸡肝脏相对重量较T1和T2组分别显著提高12.61%和9.39%（P＜0.05），而T3组肉鸡腿肌和胸肌相对重量较T1和T2组分别显著提高6.71%、4.33%和14.42%、14.14%（P＜0.05）。此外，T4组肉鸡腹脂相对重量较T1和T2组分别显著提高57.98%和56.88%（P＜0.05）。T3组肉鸡氮沉积量较T1组显著提高14.58%（P＜0.05），而T3组磷沉积量较T2组显著提高11.49%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下，稻谷型日粮可以改善肉仔鸡生长性能，影响氮代谢，促进蛋白质沉积，但稻谷型日粮补充植酸酶对肉鸡的组织器官发育及氮磷沉积的效果高于玉米型日粮。
关键词]稻谷|玉米|植酸酶|肉鸡|生长性能|氮磷代谢
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| 关 键 词： | 稻谷 玉米 植酸酶 肉鸡 生长性能 氮磷代谢 |
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