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| 黑木耳菌种及培养基的筛选 | |
| 引用本文： | 陈方昕,李文光,马小丽,曲永艳.黑木耳菌种及培养基的筛选[J].防护林科技,2018(7). |
| 作者姓名： | 陈方昕 李文光 马小丽 曲永艳 |
| 作者单位： | 哈尔滨市林业科学研究院;哈尔滨市林业局基金站;哈尔滨市林业调查规划设计院有限公司 |
| 摘 要： | 为优化黑木耳产业化生产,进行了黑木耳菌种和培养基的筛选试验,结果表明:(1)于7种黑木耳菌种中筛选出的延明1号、延明11和蛟耳329优良菌种可以作为黑木耳产业化生产菌种;黑木耳最适的母种培养基配方为马铃薯200g,葡萄糖20g,KH_2PO_43g,MgSO_41.5g,VB110mg,琼脂20g,水1 000mL。(2)最佳的原种培养基配方为:木屑78%,麦麸20%,蔗糖1%,石灰0.5%,石膏0.5%;其次为:木屑78%,米糠21%,蔗糖0.5%,石膏0.5%。(3)最佳栽培种培养料配方为锯末86.5%,麦麸10%,豆饼粉2%,生石灰0.5%,石膏粉1%。 |
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