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中草药饲料添加剂对三黄鸡体重及屠宰指标的影响
作者单位:;1.景德镇学院;2.贵州大学生命科学学院/农业生物工程研究院/山地植物资源保护与种质创新教育部重点实验室/山地生态与农业生物工程协同创新中心;3.天祥牧业有限公司
摘    要:为了探究中草药饲料添加剂对三黄鸡体重和屠宰性能的影响,采用2种不同中草药饲料添加剂配方饲养三黄鸡,并测定三黄鸡的活体重、屠体重、屠宰率、半净膛重、半净膛率、全净膛重、全净膛率、腿肌重、腿肌率、胸肌重、胸肌率、腹脂重、腹脂率等指标。结果表明:添加中草药饲料添加剂试验组三黄鸡的体重、屠体重、半净膛重、全净膛重、腿肌重、胸肌重、腹脂重等指标与对照组之间存在显著差异,而胸肌率、腿肌率和腹脂率与对照组的差异不显著。

关 键 词:中草药  饲料添加剂  三黄鸡  体重  屠宰率

Effects of Chinese Herb Medicine Feed Additive on Weight and Slaughter Performance of Sanhuang Chickens
Abstract:
Keywords:
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