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| 河南地区冬季大棚菠菜种植技术 | |
| 引用本文： | 董秋丽,张帅,王健康,穆瑞霞,赵立峰,杨炎光,卫笑君.河南地区冬季大棚菠菜种植技术[J].长江蔬菜,2022(3):65-66. |
| 作者姓名： | 董秋丽 张帅 王健康 穆瑞霞 赵立峰 杨炎光 卫笑君 |
| 作者单位： | 河南豫艺种业科技发展有限公司,郑州,450002;河南豫艺种业科技发展有限公司;河南豫艺种业科技发展有限公司,450002 |
| 摘 要： | 菠菜富含蛋白质、维生素（类胡萝卜素,维生素B1、B2、B3、E、K、C等）、矿物质（钙、铁等）、叶酸和植物纤维等多种营养素,全株均可食用,深受消费者喜爱。冬季种植菠菜,品质好,经济效益高,现总结河南地区冬季大棚菠菜栽培技术,供广大菜农参考。 |
| 关 键 词： | 冬季大棚 冬季种植 栽培技术 维生素B1 菠菜 类胡萝卜素 植物纤维 矿物质 |
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