饲用小肽产品的生产工艺 |
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引用本文: | 李亮.饲用小肽产品的生产工艺[J].中国牧业通讯,2007(12):7-11. |
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作者姓名: | 李亮 |
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作者单位: | 上海邦成生物科技有限公司 |
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摘 要: | 小肽吸收机制与氨基酸不同,小肽的吸收主要依赖H^+浓度或Ca^2+离子浓度电导.是低能量消耗,逆浓度梯度转运过程,它不同于肠细胞游离氨基酸的主动运转过程,后者耗能高,易饱和,吸收速度慢。动物吸收蛋白质主要以小肽形式吸收,小分子活性多肽转运系统具有耗能低而不易饱和的特点,其吸收速度较快。
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关 键 词: | 小肽 生产工艺 游离氨基酸 吸收机制 产品 饲用 离子浓度 吸收速度 |
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